Lengkuas, atau juga dikenal dengan nama laos, merupakan salah satu bahan dapur yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain memberikan aroma dan rasa yang khas, lengkuas juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Menanam lengkuas juga cukup mudah dilakukan, bahkan oleh pemula sekalipun. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap cara menanam lengkuas agar bisa tumbuh subur dan menghasilkan panen yang melimpah. Simak informasinya di bawah ini:
1. Persiapan Tanah
Sebelum menanam lengkuas, persiapkan terlebih dahulu tanah yang akan digunakan. Tanah yang cocok untuk menanam lengkuas harus memiliki kandungan nutrisi yang cukup, memiliki drainase yang baik, serta tidak terlalu banyak mengandung bebatuan atau benda keras lainnya.
Untuk memperbaiki kualitas tanah, bisa dilakukan dengan cara memberikan pupuk kandang atau kompos secara merata di atas permukaan tanah. Kemudian, aduk-aduk tanah hingga pupuk tercampur rata dengan tanah.
2. Pemilihan Bibit Lengkuas
Pemilihan bibit lengkuas juga sangat penting untuk memastikan tanaman bisa tumbuh dengan baik. Pastikan bibit yang akan ditanam dalam keadaan sehat, tidak cacat atau terkena penyakit.
Bibit yang sudah berusia sekitar 6-8 bulan biasanya sudah siap untuk ditanam. Sebelum ditanam, rendam bibit lengkuas dalam air selama kurang lebih 12 jam untuk membantu merangsang pertumbuhan akar.
3. Penanaman Lengkuas
Setelah persiapan tanah dan pemilihan bibit selesai dilakukan, saatnya menanam lengkuas. Buatlah lubang tanam dengan kedalaman sekitar 10-15 cm dan jarak antar lubang sekitar 30-40 cm.
Letakkan bibit lengkuas ke dalam lubang tanam, kemudian tutupi dengan tanah dan tekan-tekan sedikit hingga bibit lengkuas berada di posisi yang mantap.
4. Penyiraman dan Pemeliharaan Tanaman
Agar lengkuas bisa tumbuh dengan subur, pastikan untuk memberikan penyiraman secara teratur. Tanaman lengkuas membutuhkan air yang cukup untuk menjaga kelembapan tanah di sekitarnya.
Selain itu, pastikan juga untuk melakukan pemupukan secara rutin untuk memberikan nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Gunakan pupuk organik atau pupuk kandang untuk hasil yang lebih maksimal.
5. Pemanenan Lengkuas
Lengkuas biasanya siap untuk dipanen setelah berusia sekitar 8-10 bulan setelah ditanam. Ciri-ciri lengkuas yang sudah siap dipanen adalah daunnya mulai menguning dan batangnya sudah cukup besar.
Untuk memanen lengkuas, gali tanah di sekitar umbi lengkuas dengan hati-hati menggunakan cangkul atau alat lainnya. Bersihkan tanah yang menempel pada umbi lengkuas, kemudian jemur di bawah sinar matahari selama beberapa hari hingga benar-benar kering.
6. Manfaat Lengkuas
Lengkuas memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa manfaat lengkuas antara lain:
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Lengkuas mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Lengkuas mengandung senyawa aktif yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan jantung secara umum.
Membantu Mengatasi Masalah Pencernaan
Lengkuas mengandung senyawa yang dapat membantu meredakan masalah pencernaan seperti mual, kembung, dan diare.
7. Kesimpulan
Menanam lengkuas ternyata cukup mudah dilakukan, bahkan oleh pemula sekalipun. Dengan melakukan persiapan tanah yang baik, memilih bibit yang sehat, memberikan penyiraman dan pemeliharaan yang tepat, serta melakukan pemanenan yang benar, tanaman lengkuas bisa tumbuh dengan subur dan menghasilkan panen yang melimpah.
Tidak hanya itu, lengkuas juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Dengan menanam lengkuas di rumah, kita juga bisa memanfaatkan manfaat kesehatan dari bahan dapur ini secara maksimal.
8. FAQs
1. Apakah lengkuas cocok ditanam di daerah dengan iklim tropis?
Ya, lengkuas sangat cocok ditanam di daerah dengan iklim tropis karena tumbuhan ini membutuhkan sinar matahari yang cukup untuk tumbuh dan berkembang dengan baik.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menanam dan memanen lengkuas?
Waktu yang dibutuhkan untuk menanam dan memanen lengkuas sekitar 8-10 bulan setelah bibit ditanam.
3. Apakah lengkuas bisa ditanam di dalam pot?
Ya, lengkuas bisa ditanam di dalam pot asalkan ukuran pot yang digunakan cukup besar untuk menampung umbi lengkuas yang akan tumbuh.
4. Apa yang harus dilakukan jika tanaman lengkuas terkena serangan hama atau penyakit?
Jika tanaman lengkuas terkena serangan hama atau penyakit, segera semprotkan insektisida atau fungisida yang tepat untuk membantu mengatasi masalah tersebut.
5. Bagaimana cara merawat tanaman lengkuas agar tumbuh subur?
Cara merawat tanaman lengkuas agar tumbuh subur antara lain dengan memberikan penyiraman yang cukup, melakukan pemupukan secara rutin, memastikan tanah selalu dalam keadaan lembab, serta menghindari terjadinya genangan air di sekitar tanaman.